Être agriculteur en 2021, ce n’est pas simple et Arthur nous en parle.
Arthur Courtier, agriculteur à Guignes, dans le 77, nous parle de l’état de ses récoltes, fin juin 2021. Entre le réchauffement climatique et le déconfinement, ça ne va pas fort fort. Dans son idéal de vente locale, il nous parle de vente à la libre cueillette. Et de l’état de fatigue de son corps, après des mois à surveiller des graines en train de pousser pour des résultats qui l’ont fait réfléchir.
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