Chai!
L’équipe Nova est partie à la découverte des personnalités et talents qui créent le vin de demain ; au total, une participation exceptionnelle de plus de 15 intervenants (sommeliers, cavistes, agents…) tirés de la cave insolite de Monoprix. Dans cette nouvelle série de podcasts se mêlent sens, originalité, découverte et bon-goût.
Comme dans sa programmation musicale, Nova pousse ici ses auditeurs à sortir des sentiers battus.
Le podcast est présenté par la journaliste passionnée Ghita Taghi dans une série de 4 épisodes de 30 minutes.
Un podcast créé avec Monoprix, curateur de ces vignerons et vigneronnes qui font ces vins de demain. Une sélection à retrouver chez Monoprix.
par Radio Nova
Épisodes
Épisode 1 : les Audacieux du Vin
En parallèle de nos pérégrinations, tous les vins sont dégustés et analysés par Thierry Desseauve (ancien directeur de la Revue du Vin de France et créateur du Guide des Vins de France) et Charlène Arnaud, acheteuse vins chez Monoprix.
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16 septembre 2021
28:54
Épisode 2 : les Bulles
S’ensuit une rencontre avec Nicollo Dalla Colletta, un jeune vigneron italien qui produit un Prosecco Rosé bio, fer de lance d’une nouvelle appellation, dans sa région de Trévise. Enfin, on a rendu visite à Thomas Lombard, produisant un de nos champagnes si renommés dans le monde entier, père de toutes les effervescences et en quête de renouveau.
En parallèle de nos pérégrinations, tous les vins sont dégustés et analysés par Thierry Desseauve (ancien directeur de la Revue du Vin de France et créateur du Guide des Vins de France) et Charlène Arnaud, acheteuse vins chez Monoprix.
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16 septembre 2021
30:58
Épisode 3 : du bio au nature
En parallèle de nos pérégrinations, tous les vins sont dégustés et analysés par Thierry Desseauve (ancien directeur de la Revue du Vin de France et créateur du Guide des Vins de France) et Charlène Arnaud, acheteuse vins chez Monoprix.
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16 septembre 2021
21:41
Épisode 4 : En terroirs inconnus
En parallèle de nos pérégrinations, tous les vins sont dégustés et analysés par Thierry Desseauve (ancien directeur de la Revue du Vin de France et créateur du Guide des Vins de France) et Charlène Arnaud, acheteuse vins chez Monoprix.
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16 septembre 2021
22:23
Chai! : en quelques mots
Un chai : c’est d’abord le lieu clé où sont stockées les bouteilles de vin ou d'alcool, mais ce n’est pas tout, car à l’oral nous prononcerons "cheh !" à l’image du mot arabe et qui signifie "Bien fait, bien mérité, tu l'as bien cherché". Le "tu l’as bien cherché" met ainsi en avant le côté curateur de Monoprix et de sa cave insolite tout en insistant sur le côté "bien fait pour vous" qui implique que la sélection est large et qu’il y en a pour tous les goûts.
Pourquoi la Cave Insolite ?
L’audace dans toutes ses incarnations est au cœur de la thématique 2021 de la Foire aux vins monoprix : les vins de la thématique 2021 osent et prennent ainsi le pari de la différence. Mais s’ils sont le fruit de l’audace des vigneronnes et vignerons d’aujourd’hui et de demain, qui ont osé aller de l’avant pour proposer des cuvées détonantes, il faut également avoir l’audace de les découvrir. Sans appellation- repère, sans adhérer aux poncifs, ces vins sont l’essence-même du vin que l’on dit "de caviste" : des vins que l’on recommande, que l’on présente, que l’on accompagne de suggestions d’accords, que l’on ne peut se procurer qu’en petites quantités.
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15 septembre 2021
0:35
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