Ton quartier grouille de restaurants aux odeurs chaudes et cuisines bruyantes alors tu penses connaître la cuisine chinoise, à base de nems et canard laqué. FAUX ! Ça ne suffit pas pour faire de toi un fin connaisseur de cette gastronomie qui ne se cantonne point au riz cantonais.
Pour découvrir la chinese food, la vraie de vraie, il faudra faire un saut au festival de la gastronomie chinoise à Lyon, Les Baguettes Magiques.
Du 24 septembre au 2 octobre, le nouvel Institut franco-chinois organise la quatrième édition de ce festival pour lequel toute la ville se transforme. Une cinquantaine de restaurants lyonnais participent à ce périple gastronomique et chaque arrondissement se voit attribuer une région de Chine, de quoi se faire un bon foodtrip :
• Lyon 1 : Shanghai
• Lyon 2 : Pékin
• Lyon 3, 9, Villeurbanne : Sichuan
• Lyon 4, 5, 6 : Yunnan
• Lyon 7 & 8 : Guangdong.
Les Baguettes Magiques, à Lyon du 24 septembre au 2 octobre | Infos et liste des restaurants participants ici.
