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Le Food Temple invite le Portugal à la table du Carreau du Temple !

par Théo Brousse

Publié le 6 septembre 2022 à 12 h 08 min
Mis à jour le 6 septembre 2022 à 12 h 08 min

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On vous offre places pour la soirée d’ouverture du vendredi 23 septembre !

Depuis six ans, le Food Temple est le rendez-vous culinaire de la rentrée, le but est de proposer un week-end gastronomique populaire et accessible à tous, mettant en avant une alimentation saine et les bons produits (les fameux). Par le biais de masterclass et d’ateliers tous autant chaleureux que conviviaux, vous pourrez découvrir et célébrer les saveurs mises à l’honneur.

Pour la sixième édition, ce sont les arts de la table portugaise qui vous attendent du 23 au 25 septembre au Carreau du Temple. Vous pourrez retrouver évidemment l’odeur des Pastéis de Nata, de la caldo verde ou encore des sardines grillées avec de la broa. Entre jambon de Pata Negra de l’Atentejo, du miel et l’inévitable huile d’olive portugaise, le menu sera riche et de qualité. Cette année marquera la première fois que le festival exposera des céramiques, des broderies ainsi que des tissages.

Les festivités s’ouvriront en musique avec un concert de Fado Clandestino pour vous interpréter les airs mélancoliques du légendaire fado (chant populaire urbain portugais). Les Cheffes Antonia Gonçalves, Ana Moura et Angelica Salvador imagineront le menu du grand déjeuner du dimanche tandis qu’une dizaine de vigneronnes nous raconteront les terroirs du Douro à l’Alentejo.

Gourmands comme on est, on demeure généreux dans notre appétit, alors on vous fait gagner des places pour la soirée d’ouverture/cocktail du vendredi 23 septembre !

Rendez-vous ci-dessous et jouez avec le mot de passe disponible sur la page Facebook de Nova Aime.

Lien vers l’évent : https://bit.ly/3Rl9qEO

  • Carreau du Templs
  • Food Temple
  • Nova Aime
  • Portugal

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Théo Brousse

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